Слива Яхонтовая. Привлекает внимание своими золотисто-медными плодами с легким румянцем. Они имеют округлую форму и довольно крупные, достигая массы 30-35 грамм. Кожица фрукта тонкая, с невесомым восковым налетом, который придает им особый шарм. Мякоть сливы желтая, очень нежная и сочная. Ее вкус ярко выраженный кисло-сладкий, что придется по нраву любителям разнообразных вкусовых сочетаний. Косточка в средняя по размеру, легко отделяется от мякоти. Слива Яхонтовая - частично самоплодный сорт, что означает, что для успешного опыления и плодоношения требуются деревья-опылители. Высота взрослого дерева может доходить 5 метров, что позволяет использовать его как элемент ландшафтного дизайна. Кроме того, фруктовые-плоды сливы обладают высокими потребительскими качествами: они отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления компотов, джемов и варенья.